随着食品行业的月专快速发展和消费者对食品安全需求的日益提高，食品微生物检测技术在保障食品安全中扮演着越来越重要的题研讨角色。我们即将进行3期食品专题研讨会。上新食品会议将探讨微生物实验室标准菌株的专题管理、食品的火爆原理试剂及材料 、食品微生物检测技术的袭精进展等。
微生物实验室标准菌株的彩内管理、食品的容不容错原理试剂及材料的选择和使用、食品微生物检测技术的月专进展都是保障食品安全的重要环节。随着科学技术的题研讨不断发展，我们将拥有更多高效、上新食品准确和灵敏的专题检测手段来应对食品安全挑战。同时，火爆实验室应不断加强自身建设和管理水平提升，袭精以确保检测结果的彩内准确性和可靠性为食品安全保驾护航。
| 直播时间 | 直播课题（点击即可预约） | 直播讲师 |
| 3月15日09:30 | 食品微生物学检验乳制品中金黄色葡萄球菌检验 | 王亚慧 |
| 3月22日09:30 | 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2016 | 吴云芳 |
| 3月29日09:30 | 食品微生物检测技术的进展以及应用 | 杨丽华 |
1、《食品微生物学检验乳制品中金黄色葡萄球菌检验》
课程主要介绍乳制品检测金黄色葡萄球菌的意义、GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验 （第二法）的具体操作以及微生物实验室标准菌株的管理。
2、《食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2016》
从适用范围、原理试剂及材料、分析步骤结果表述、注意事项、附录五个方面进行分享交流。
3、《食品微生物检测技术的进展以及应用》
从介绍食品微生物检测技术的进展，以及在产品检测、食品安全风险评估、食源性疾病爆发处置方面的应用。
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